あれは、スーパーに行った時の張り紙
「26日いかなご解禁」
えーーーそうなのーーーーと思いながら、レッスンのある日は炊けません。
なぜなら、朝の時間がつぶれる。家中イカナゴ臭くなる
そして、私の髪も体もイカナゴの匂いがして、お風呂に入るまで自分の
匂いにイライラするからなんですけど(笑)
でもね、炊きたい。神戸に来て、16年?17年?
まだまだ娘も小さくて、スーパーで「なにこれ?」「イカナゴだって」
娘「ふ~ん、変わったイカやなぁ」と言って指でツンツンしたのをあわてて止めた母でございます。
それから、毎年のように炊いていますが、なかなか難しくてね・・・
同じレシピで炊いても上手く出来る時と今一つの時があり、それがまた闘志になり、必死になって炊いてしまう(笑)
今日は一か月に一度の土曜休み。土曜日になったら朝から炊くぞ~~とカウントダウンしておりました。そして今日、10時にならないうちにスーパーへ行って
3キロゲット。今年は不漁だそうで、少々お高いね。しかも去年と同じでもう大きい(~_~;)
えーーこれじゃ来週はウナギだよ。と思いながら午前中イカナゴ炊きを堪能。
といっても実は我が家はあまり食べません(笑) 2回くらい食べたら終わり。
私が薄味なので、辛いものはあんまり好きじゃないんです。
でもイカナゴは美味しいから、2回くらいお腹一杯食べて、もういいや。
って事になります(家族全員)
なので、1キロ炊いて残りはほぼ京都(夫の実家)
でも今年は3キロ炊きました。2キロ他に送りたい所があったので♪
3月は3回レッスンなので、月末もお休みいただきますが、今日から珍しく4連休です。といっても宿題はちゃっかりあるのですが(涙)
生徒の皆さん、火曜日までお休みいただきます。
イカナゴ炊いたので春の行事は終わった~~ヽ(^。^)ノ
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